西表島の白浜港手前にある「レストラン白浜」
船浮に行く時、白浜港に行くことがあれば必ずこの店の前を通る。
壁にかかった写真の数々を見るとグルメ番組にも紹介されたようだ。客層は観光客ではなく、地元の人たちに愛されているお店。玄関先には６匹の猫がいる。
注文が入ってから肉を切り、トントントン！と叩いて柔らかくする。揚げたてのトンカツにはデミグラスをベースにしたオリジナルソースがかかってくる。ちなみにトンカツメニューは「特上」しかない。「並」や「上」などはなく、存在自体が「特上」なのだ。
気候に左右される場所柄、店に行く前に営業しているかどうか電話一本入れて行くのがベスト。
レストラン白浜
〒907-1542 沖縄県八重山郡竹富町西表1499-13 (Map)
0980-85-6612
営業時間 12:00〜19:00
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